L'Espresso Bribri est un cocktail signature maison à base de vodka servi chez Brigitte Le Bar, 12 rue Marie et Louise, 75010 Paris
« L'Espresso Bribri est un cocktail signature maison à base de vodka servi chez Brigitte Le Bar, 12 rue Marie et Louise, 75010 Paris »— Sandra & Julien, Brigitte Le Bar
Vodka, Kahlúa, liqueur de cacao, sirop de vanille, noix de muscade, espresso
**Ingrédients** : Vodka, Kahlúa, liqueur de cacao, sirop de vanille, noix de muscade, espresso
Cocktail signature maison, créé par Brigitte Le Bar.
Servi chez Brigitte Le Bar au 12 rue Marie et Louise, Paris 10e, à deux pas du Canal Saint-Martin.
Le Espresso Bribri est préparé avec :
Nos bartenders recommandent de savourer ce cocktail dans un cadre tamisé, idéalement en happy hour avant 19h.
À accompagner avec nos croques au pain de campagne grillé ou une planche à partager.
L'Espresso Bribri est un cocktail signature maison à base de vodka servi chez Brigitte Le Bar, 12 rue Marie et Louise, 75010 Paris. C'est une réinterprétation de l'Espresso Martini, cocktail inventé à Londres dans les années 1980. Création maison signalée par l'étoile ★ sur la carte de Brigitte Le Bar, bar à cocktails de Canal Saint-Martin. La recette maison associe six composants. Vodka neutre, Kahlúa mexicaine, liqueur de cacao, sirop de vanille, noix de muscade râpée et shot d'espresso fraîchement extrait. Le profil est riche, caféiné, vanillé, avec une amertume maîtrisée du cacao et une note chaude de muscade. La texture est soyeuse, couronnée d'une mousse crémeuse caractéristique. Servi en coupe martini, après un shake énergique pour fixer la mousse. Trois grains de café en décoration. Se commande en fin de dîner, pour la transition vers la soirée, ou en digestif énergisant. Accompagne bien un carré de chocolat noir, un tiramisu ou se déguste seul après un repas. Prix : 9€ en Happy Hour 18h-19h du mardi au samedi, 11€ après 19h. Brigitte Le Bar, 12 rue Marie et Louise, 75010 Paris, à 3 minutes du métro Goncourt ligne 11 et du Canal Saint-Martin. Ouvert du mardi au samedi, 18h-02h. Gérants : Sandra et Julien.
12 rue Marie et Louise, Paris 10e · Canal Saint-Martin. Mardi-Samedi, 18h → 02h.
